Mục đích chính của việc ghép rau là để phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh, tăng khả năng chống chịu stress, tăng năng suất và nâng cao chất lượng, nhưng không phải tất cả các loại rau đều thích hợp để ghép.
1. Xét về các loại rau củ thông thường, kỹ thuật ghép cành được sử dụng nhiều nhất ở các loại rau quả như cà chua, dưa chuột, ớt, bí ngòi, mướp đắng, bầu, mướp đắng, dưa lưới và dưa hấu.
2. Xét về phương thức trồng rau, phương pháp này phù hợp hơn với các loại dưa, trái cây và rau trồng trong nhà kính có mật độ trồng tương đối thấp, khó sinh trưởng, năng suất đơn vụ cao và thu nhập trồng trọt cao. Đối với các loại cây thuộc họ cà, công nghệ ghép cành cũng được sử dụng nhiều hơn.
3. Từ góc độ phòng chống dịch bệnh rau, cây con rau ghép có thể tận dụng tối đa ưu thế kháng bệnh của gốc ghép để tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng đối với nhiều loại sâu bệnh, từ đó giảm thiểu sự xuất hiện của sâu bệnh về sau.
Kỹ thuật ghép cây rau thường được sử dụng trong trồng rau ở nhà kính, khu vực được bảo vệ và các cơ sở khác. Nhìn chung, các loại cây ăn quả thuộc họ Solanaceae, dưa và các loại quả khác là những loại rau chính được ghép. Ngoài ra, rau cũng được ghép trên các cây hai lá mầm. Các cây một lá mầm thường không thể ghép, và ngay cả khi ghép được thì tỷ lệ sống sót cũng rất thấp.
Thời gian đăng bài: 17/11/2023
